Des îles d’Or au Lavandou, Grégory vous fera découvrir les richesses naturelles et gastronomiques du Var. En compagnie de Mathias Dandine, le chef du restaurant étoilé de «l’Hôtel des Roches», Grégory ira à la rencontre des pêcheurs du Lavandou. Il apprendra à cuisiner ces poissons fraîchement pêchés et apprendra la recette de la fameuse bouillabaisse.